Más opciones, mayor complejidad: la distribución minorista se expande
Publicado: jueves, octubre 01, 2026 | 09:00 AM CDT
Los minoristas amplían el alcance de la entrega de alimentos
Los minoristas están ampliando la entrega a domicilio más allá de las categorías tradicionales de productos, ya que los supermercados, las comidas preparadas, los pedidos de restaurantes y los productos domésticos convergen dentro de las mismas redes digitales de cumplimiento.
¿Quién está ampliando las opciones de entrega de comidas?
- Walmart presentó planes para comenzar la entrega a domicilio desde aproximadamente 150 ubicaciones Dunkin' dentro de sus tiendas, y la mayoría de las aproximadamente 10.000 ubicaciones de Dunkin en EE. UU. seguirán. Los clientes elegibles podrán pedir productos Dunkin' a través de la app de Walmart o Walmart.com, junto con la compra y los artículos para el hogar.
- La colaboración Dunkin' se basa en el despliegue de entrega de restaurantes de Walmart con Subway y extiende el modelo a restaurantes situados fuera de las tiendas Walmart. Aproximadamente el 90% de la población estadounidense vive a menos de 10 millas de una tienda Walmart.
- Uber Eats y Wakefern Food Corp. se están uniendo para ampliar la entrega de comestibles bajo demanda en todo el noreste. Wakefern, la cooperativa de la cadena de suministro que gestiona cadenas de supermercados regionales como ShopRite, Price Rite Marketplace y Fairway Market, permitirá a sus clientes realizar pedidos en más de 375 de sus tiendas convertidas en miembro a través de Uber Eats.
- Target introdujo las comidas preparadas por chefs y listas para calentar en más de 800 tiendas, agregando otra opción de comida preparada a su selección de tiendas y reparto.
Detrás de la tendencia gastronómica
Cada vez más los consumidores esperan combinar diferentes tipos de compras en una única experiencia de entrega conveniente. Para los minoristas, agregar comida de restaurante y comidas preparadas a las plataformas de comercio electrónico existentes puede crear más puntos de contacto con los clientes y aprovechar mejor las tiendas y redes de entrega existentes.
Al mismo tiempo, estos modelos también agregan complejidad operativa, ya que los pedidos de comida preparada tienen tiempos de preparación, requisitos de temperatura y necesidades de embalaje diferentes a los de los productos tradicionales de alimentación y artículos para el hogar.
Qué deberían hacer los minoristas y proveedores a continuación
- Mapea qué categorías de productos pueden compartir capacidad de entrega y cumplimiento sin comprometer la temperatura, el tiempo o los requisitos de manipulación.
- Prepárate para reabastecimientos más pequeños y frecuentes en tiendas y otros puntos de distribución locales.
- Mejorar la precisión del inventario en todas las ubicaciones y la visibilidad disponible del producto para los clientes.
- Desarrolla una capacidad flexible para la última milla que pueda soportar pedidos programados de supermercado, pedidos de restaurantes con sensibilidad al tiempo y mercancía general.
- Mide el costo total de atender pedidos combinados, incluyendo recogida, embalaje, excepciones de entrega, reembolsos y devoluciones.
Los programas de membresía remodelan las expectativas de cumplimiento
Programas como Walmart+, Amazon Prime, Target Circle 360, Kroger Boost e Instacart+ están influyendo en la frecuencia con la que los clientes hacen sus pedidos, la rapidez con la que esperan que lleguen las compras y la frecuencia con la que emplean los servicios de entrega y devolución.
Los datos de membresía pueden ayudar a los minoristas a mejorar las previsiones y posicionar el inventario más cerca de la demanda. Sin embargo, el aumento en la frecuencia de pedidos, las expectativas de entrega más rápidas y la mayor actividad de devoluciones también pueden aumentar los costos de cumplimiento y transporte.
Qué deberían considerar los minoristas
- Incorpora la concentración de miembros y los patrones de pedidos en la planeación de inventario y capacidad.
- Segmenta los productos por urgencia de entrega en lugar de aplicar el mismo nivel de servicio a cada pedido.
- Haz un seguimiento del costo total para atender a los miembros, incluyendo el cumplimiento, entrega, descuentos, devoluciones y atención al cliente.
- Emplea los datos de membresía para identificar la demanda previsible y reducir transferencias de inventario de última hora o transporte acelerado.
Actualizaciones arancelarias
Cómo podrían afectar las sanciones de Rusia e Irán al comercio minorista cadena de suministro
La Ley Lindsey O. Graham de 2026 que sanciona a Rusia e Irán autoriza aranceles de hasta el 100% sobre importaciones de países que compren petróleo o gas natural ruso o faciliten la evasión de sanciones. China e India están entre los países con posible exposición, pero la implementación dependerá de futuras acciones gubernamentales y podría incluir excepciones o exenciones.
China e India siguen siendo mercados importantes de aprovisionamiento para electrónica de consumo, artículos para el hogar, ropa, textiles, joyería, productos farmacéuticos y otros productos minoristas. Los minoristas deberían analizar la exposición al riesgo del país de origen, modelar múltiples escenarios arancelarios y evaluar los posibles cambios en el abastecimiento basar en el costo total de entrega y el riesgo de la cadena de suministro, en lugar de basar únicamente en los tipos arancelarios.
La herramienta de análisis del impacto arancelario en EE. UU. de C.H. Robinson, disponible en nuestra plataforma global para transportistas, puede ayudar a los importadores a evaluar la exposición arancelaria en diferentes productos y proveedores, mientras que la página de información sobre comercio y tarifas de aduana en Norteamérica ofrece actualizaciones continuas a medida que surgen detalles sobre la implementación.
Otras noticias sobre aranceles
- Las tensiones comerciales entre Estados Unidos y Canadá aumentaron aún más cuando ambas partes se impusieron nuevos aranceles mutuamente y EE.UU. prohibió importaciones canadienses por valor de 1.000 millones de dólares.
- La cumbre entre Estados Unidos y China de septiembre produjo varios anuncios. Lo más destacado es que ambos gobiernos afirmaron acordar un nuevo marco de "30 por 30" que podría reducir aranceles sobre aproximadamente 30.000 millones de dólares en bienes no sensibles. No se publicó una lista de esos productos.
Para más información sobre estos desarrollos, consulte la sección Política Comercial y Aduanas de este reporte.
